ギャラクシードーナツのデコレーション【市販のドーナツ使用】

材料4人分

• 市販のドーナツ
  4個
• 粉砂糖
  50g
• 食用色素(青、黒)
  少々
• 水
  小さじ2と1/2前後
• アラザン
  小さじ1

作り方

• 1

  粉砂糖は大きめの器に入れて水を小さじ２入れてよく混ぜます。 さらさらでなめらかな状態になるよう、最後は小さじ１/２をちょっとづつ足していきます。

• 2

  １の粉砂糖に食用色素(青、黒)を直接いれて１～２回、軽く混ぜます。 混ぜすぎるとマーブル模様にならないので注意してください。

• 3

  ２の色がついたアイシングに市販のドーナツをいれて片面にアイシングをつけバットなどの上に乗せ、乾く前にアラザンを飾ります。 色が混ざってきてしまったら食紅を追加してください。 １～２時間でアイシングが乾いたら完成！

ポイント

作業時間自体は砂糖を溶いてかけるだけなので１0分くらいですが アイシングが固まるまでに１～２時間くらいかかる場合もあります。 水分を少なくすると早く乾くんですが 流れるような模様は少しさらさらの状態の方が綺麗に出ると思います。 今回は２色でしたが 赤も使って紫も入っても綺麗ですよ～！

作ってみた！

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