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舞茸と納豆の油揚げ詰め揚げ

10

2014.09.24

分類

調理時間: 10分

ID119822

ゆーりん

1コインのB級ごはん

舞茸や納豆を和え、油揚げに詰めて揚げました。
食べる調味料<醤油麦麹>をかけていただきした。

アイデア料理 まいたけ 納豆 ヘルシー ちくわ 油揚げ 時短 シニア

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材料(2人分)
油揚げ 1枚
納豆 1/2パック
ちくわ 1本
舞茸 1/4パック
★醤油麦麹 適量
★小ネギ 少量
パスタ(乾燥) 1本
作り方
Point!
パスタを楊枝代わりに止めることで、一緒に食べることができます。
  1. 油揚げは半分に切り、1枚は裏返します。
    ちくわ・舞茸・ネギは小口切りにします。
  2. 納豆・ちくわ・舞茸を混ぜます。
  3. 油揚げに1を詰め、パスタを楊枝代わりに止めます。
  4. 中温に熱した油で表面がカリッとするまで揚げます。
    揚げあがったら油を切ります。
  5. 半分に切り、醤油麦麹とネギをかけていただきます。
  6. 醤油麦麹についてはこちらに記載させていただいております。
    https://oceans-nadia.com/user/14236/recipe/116101
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