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焼きそば麺をトマトの水煮で炒め合わせました。
トマトの水煮の水分を含ませながら、 焼きそば麺に火を通してゆきます。
材料を揃えます。 玉ねぎ・ウィンナー・ピーマンは細切りにします。
熱したフライパンにオリーブオイルをしき、玉ねぎ・ピーマン・ウィンナーをサッと炒め、 焼きそば麺を加えます。
トマトの水煮を加え、やや強火で煮詰めながら炒め合わせます。 塩コショウ・ドライバジルで味を調えます。
削ったパルミジャーノチーズをかけて仕上げます。
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ゆーりん
1コイン(100円くらい)でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい!とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい!という方向けのレシピを掲載。