チュロスが好きすぎて「どうにかお家で作れないか?」を考え抜いて誕生しました(゚∀゚) これほぼチュロスなので、ぜひ作ってみてくださいね♪
油でカリッと揚げることがポイントです!案外時間がかかるのでじっくり揚げましょう♪
ちくわぶを2cm幅に切ります。
中温(150〜170℃)の油で周りがきつね色になってカリッとするまで揚げる。 取り出してしっかり油を切ります。
チョコレートを底の狭い器に入れて、600wのレンジで30秒づつ温めて溶かす。 揚げたちくわぶの半分に付けます。
クッキングシートの上に並べて、チョコレートが固まるまで冷蔵庫で冷やします。
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ひろさんきっちん♪
「料理がうまくなりたい人へ」 なかなか料理ってうまくならいですよね。技術、味付け、献立… レシピを追い続けていたら料理はうまくならないです。 「料理の方法」を知れば、レシピを検索しなくても良くなります。 僕のレシピは方法がメインです。レシピはぶっちゃけどうでも良いです笑 でも、プロとしての技術をたっぷり詰め込んであります。 ぜひページのレシピで料理がうまくなっちゃってください! ブログ&YouTube「ひろさんきっちん♪」をよろしく!