ひろさんきっちん♪のレシピ一覧 (349件)

ひろさんきっちん♪

毎朝の朝食困りますよね〜？毎日ちゃんとなんて作ってられないですよ…僕も毎日考えていたんですが、このお揚げを作ったら、もう悩みがなくなりました！ご飯にポンと乗せて食べて行ってくれるので、考える時間ゼロ！子供も「毎日これで良い！」と言っているのでウィンウィンです（笑）ご飯でも良いですし、お弁当、パスタ、うどん、そば、などなど何でも相性が良いので、作っていただけたら嬉しいです♪

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青じそドレッシングを買うんですが、いっつも残しちゃってもったいないなぁって思うんですよね。そこで！手作りしたら…野菜は旨くなるし、使い切れるしで、一石二鳥なレシピが完成しましたのでシェアします！

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暑くて麺なんてゆでてらんない！！さっぱりしたものが食べたい！そんな時、僕は冷やし中華を食べます！麺もゆでない。タレも混ぜるだけ。具もなんでもOKです！何を乗せても美味しくなります。今日はゆるっとむせない冷やし中華を食べましょう♪

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パスタって・洗い物が多い・レトルトばかり…・お湯沸かすの大変！簡単って言うけど、お金も時間も取られますよね…そこで！ほったからしミートソースパスタを試してみませんか？悩みをぜ〜んぶ解決できちゃいます！「ただのワンパンパスタ」ではありません。簡単・早い・お得な全く新しい作り方なんです！その秘密は「ゆでない」たったこれだけでパスタが一生楽に作れます！

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白いビーフストロガノフは「今までにない味」で、また食べたくなります！(僕は激リピートしています笑)特徴は酸味を重ねた深い酸味です。シンプルなレシピですが、お店みたいな一皿が作れちゃいます♪ビーフストロガノフはロシア料理のイメージですが、レシピの発祥は今の南ウクライナのストロガノフ家で誕生したと言われています。

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このポトフは野菜が美味しいです！野菜のうま味がじんわり染み出て「ホッとする」味。一口飲めば緊張がほぐれます。しかも電子レンジを活躍させることで煮込み時間0秒！野菜を切って電子レンジの温め時間でだしを取ります。最後に味を調えて完成で時短です。味のバランスが高レベルで調った絶品スープを味わっていただけたら嬉しいです♪

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旨味の出し方さえ知れば、コンソメなしで“お店クオリティ”で作れます！難しい工程は一切なし。野菜に塩をして蒸し焼きにしてみてください。たったこれだけで、素材の旨味を存分に出せます。しかも、煮崩れもしない。短時間で味しみしみ。一回騙されたと思ってレシピ通り作っていただけたら嬉しいです♪

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塩鯖はフライパンで焼いた方が美味いんです！魚の臭みは皮の下の脂に含まれます。多めの油でじっくり抽出しながら焼くと「臭みがなくパリッ」と美味しい塩鯖が焼けちゃうんです。フタをして仕上げるので、パサつきもなく「驚きのふっくら」を楽しめます♪

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パーティーといえばローストビーフですが、火の通りや硬くなっちゃう失敗が多いですよね。そんな時は焼き豚はいかがでしょうか？しっかり火を通しても美味しい理由はこちら↓プロも知らない「薄い下味」をつけるだけです！長時間煮なくても、柔らかく肉の旨みを感じられる焼き豚を作れます。下味の時間は長いですが、簡単な工程で誰でもテクニックなしで美味しく作れますよ♪

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あの深みのある台湾ラーメンが簡単にお家で作れちゃいます！秘密はエバラ　すき焼のたれを使う事。甘くて味のボディが強いので台湾ラーメンにピッタリなんです。そのまま食べれば子供もパクパク！ラー油辛味を足すと大人も大満足です！15分もあれば作れちゃうので、ぜひお試しいただけたら嬉しいです♪