主食
【美味くなりたい人へ】むせない冷やし中華
5分
- 総費用100円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー450kcal
- 炭水化物75.5g
- 脂質10.2g
- たんぱく質13.5g
- 糖質72.8g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
たった5分でお店の味を超えた冷やし中華が作れます！ 僕は冷やし中華の酸味が苦手で、すするとむせるじゃないですか…？ これをどうしても解決したくて沢山のレシピを試しました。その結果… 酢×レモン汁！ これが最高に美味しくむせないことがわかったんです！違う種類の酸味を合わせると、まろやかになり「むせなくなる」んです。 焼きそば麺を使うことで、時短で作れちゃうこともポイント！ ぜひ、暑い日に食べていただけたら嬉しいです♪
作り方
- 1
焼きそば麺を600wの電子レンジで2分温める。水で洗って冷やしておく。
- 2
きゅうり、ハムを千切りにする。
- 3
A めんつゆ（2倍濃縮）大さじ1、砂糖大さじ1、酢大さじ1/2、レモン汁大さじ1/2、ごま油大さじ1/2をよく混ぜて冷やし中華のタレを作る。
- 4
①にタレをかけてきゅうり、ハムを盛り付ける。
ポイント
具はお好みでokです！具がなくても美味しいので、パッと作れちゃいます♪
レシピID：465839
更新日：2024/10/23
投稿日：2023/08/04
