主食

サッパリうま辛トムヤムタレで♪トムヤムちゃんぽん

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ちゃんぽんをカーッと辛いトムヤム味にアレンジ。「トムヤム」といえば、タイの有名な辛いスープですが、特別な材料は使いません。一味唐辛子、しょうが、レモン、ナンプラーを混ぜ合わせればトムヤム風味に♪お好みの量を加えてどうぞ!

材料1人分(1人分)

  • A
    しょうが
    すりおろし小さじ1
  • A
    一味唐辛子
    小さじ1/2
  • A
    レモン汁
    大さじ1
  • A
    ナンプラー
    大さじ1
  • キンレイ アルミちゃんぽん
    1個

作り方

  • 1

    A しょうがすりおろし小さじ1、一味唐辛子小さじ1/2、レモン汁大さじ1、ナンプラー大さじ1を混ぜ合わせる。

  • 2

    キンレイ アルミちゃんぽんをパッケージの表示に従って加熱する。

  • 3

    出来上がったら1を添える。1人分大さじ1~2入れるのが目安です。

ポイント

タレ自体がトムヤム風味なので、他にスープやチャーハンの味付けなどにも使えます。

作ってみた!

質問

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