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2016.01.18
分類汁物
調理時間： 20分
ID134499
野菜スープに乾燥したままのパスタを加えてぐつぐつ煮込んじゃう、お手軽ボリュームスープ。パスタの量は少ないですが、豆も入ってるので、これひとつでメインにもなっちゃいます。スープで煮込むからパスタにも味がしっかり。ほんのりとろみがつくので、寒い日もアッツアツです♪ちなみに、「ファジョリ」とは豆のことです＾＾
※2016年1月16日の料理教室レシピです※
| たまねぎ | 1個 | |
| にんじん | 1/4本 | |
| セロリ | 1/2本 | |
| ベーコン | 30g | |
| にんにく | 1かけ | |
| オリーブ油 | 大さじ2 | |
| ローリエ | 1枚 | |
|
A
|
うずら豆(水煮缶) | 1缶(固形量240g) |
|
A
|
トマト缶(カットタイプ) | 1缶(400g) |
|
A
|
水 | 100g |
|
A
|
塩 | 小さじ1/2 |
| ショートパスタ | 100g | |
| 黒こしょう | 少々 |
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