ゴーヤ酢トックのっけタコライス

材料2人分

• 「ゴーヤ酢トック」のゴーヤ
  1/2カップ(約50g)
• A
  合いびき肉
  150g
• A
  オタフクお好みソース
  大さじ2
• A
  トマトケチャップ
  大さじ2
• A
  カレー粉
  小さじ1/2
• A
  塩
  小さじ1/4
• 温かいご飯
  300g
• シュレッドチーズ
  40g

作り方

• 1

  A 合いびき肉150g、オタフクお好みソース大さじ2、トマトケチャップ大さじ2、カレー粉小さじ1/2、塩小さじ1/4を耐熱容器に入れ、電子レンジ(600w)で5分加熱してよく混ぜ合わせ、タコミートを作る。

• 2

  温かいご飯を器に盛り、シュレッドチーズを振りかけ、１のタコミートと水気を軽く切った「ゴーヤ酢トック」のゴーヤをのせる。

ポイント

目玉焼きを乗せるのもおススメ！

作ってみた！

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