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ゴーヤ酢トックのっけタコライス

主食

ゴーヤ酢トックのっけタコライス
  • 投稿日2019/04/25

  • 調理時間10

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濃厚な味のタコライスに「ゴーヤ酢トック」をトッピングしてさっぱりと。ほろ苦さが夏にぴったりのピクルスです♪「ゴーヤ酢トック」についてはこちら→https://oceans-nadia.com//user/10022/article/2275

材料2人分

  • 「ゴーヤ酢トック」のゴーヤ
    1/2カップ(約50g)
  • A
    合いびき肉
    150g
  • A
    オタフクお好みソース
    大さじ2
  • A
    トマトケチャップ
    大さじ2
  • A
    カレー粉
    小さじ1/2
  • A
    小さじ1/4
  • 温かいご飯
    300g
  • シュレッドチーズ
    40g

作り方

ポイント

目玉焼きを乗せるのもおススメ!

  • 1

    A 合いびき肉150g、オタフクお好みソース大さじ2、トマトケチャップ大さじ2、カレー粉小さじ1/2、塩小さじ1/4を耐熱容器に入れ、電子レンジ(600w)で5分加熱してよく混ぜ合わせ、タコミートを作る。

  • 2

    温かいご飯を器に盛り、シュレッドチーズを振りかけ、1のタコミートと水気を軽く切った「ゴーヤ酢トック」のゴーヤをのせる。

レシピID

373323

「ゴーヤ」の基礎

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ヤミー

世界中のお料理を3ステップの簡単レシピにしてお届けする、料理研究家。 美術大学を卒業後、テキスタイルデザインの仕事を経て、輸入食材店に勤務。2006年1月に料理ブログをスタートし、レシピの簡単さと面白さからたちまちネットやテレビで話題に。2007年6月にはブログをまとめたレシピ本『大変!!この料理簡単すぎかも…ヤミーさんの3STEP COOKING』(主婦の友社)として出版され、ベストセラーとなる。他『「食べたい」ときに、食べたいぶんだけ! ヤミーさんの3STEPで作れる1人分お菓子』(主婦と生活社)『輸入食材で作る簡単!おいしい!ごちそうレシピ』など著書多数。 最新刊「ワンボウルクッキング(主婦の友社)」が好評発売中。

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