主食

10分で完成!【豚バラコーン丼】

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今が旬のとうもろこしを使った 【豚バラコーン丼】 夏休み中、毎食のごはん…何にしよう?って悩むよね😕 そんな時は、これ作ってみて! バター醤油がごはんに絡んで、おかわりが止まらない! ごはんに混ぜてしまってもOK👍 ぜひ作ってみてね!

材料2人分

  • とうもろこし
    1本
  • 豚バラ薄切り肉
    250g
  • バター
    20g
  • 醤油
    大さじ1
  • 乾燥パセリ(あれば)
    適量
  • 適量
  • 温かいごはん
    300g(1人分150g)
  • バター(仕上げ用)
    各5g

作り方

  • 1

    とうもろこしは、削いで、豚バラ薄切り肉は、小さめに切っておく。

    10分で完成!【豚バラコーン丼】の工程1
  • 2

    薄く油を引いたフライパン(中火)で、豚バラ肉を炒める。

    10分で完成!【豚バラコーン丼】の工程2
  • 3

    豚バラ薄切り肉の色が変わってきたら、とうもろこしを加え、炒める。

    10分で完成!【豚バラコーン丼】の工程3
  • 4

    バターと醤油を加えさっと炒める。

    10分で完成!【豚バラコーン丼】の工程4
  • 5

    温かいごはんの上にのせ、バター(仕上げ用)、乾燥パセリ(あれば)を振りかける。

    10分で完成!【豚バラコーン丼】の工程5

ポイント

☝️ポイント☝️ ごはんに混ぜ込んでも👍

作ってみた!

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