ネバネバの納豆ととろけたチーズ、春巻きの皮のカリッとした食感は、意外と好相性です!
きちんと中まで火を入れ、チーズをとろっと溶かしてあげると美味しいです
・納豆は、添付のタレと辛子を混ぜ合わせておく。 ・クリームチーズは、1個を半分にカットしておく。
春巻きの皮を広げ、1枚につき大葉1枚、納豆1/2パック分、 クリームチーズ1/2個分をまんべんなく乗せる。
手前、左右の順に皮を折ってから巻き、同量の水で溶いた小麦粉を 巻き終わりの部分に塗って止める。
フライパンに多めの油をひいて、中火で閉じた皮面の方から焼き、 両面に焼き色がつけばできあがり。 *皮全体に、薄く油を塗り、オーブントースターで焼くと、カロリーダウン できますよ
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坂本みちよ(Michiyo)
野菜メニュープランナー/野菜ソムリエ 忙しくはたらくおひとり様やDINKSの方々のために・・ 簡単に作れる、野菜を使った副菜や料理、 また、1皿で1日に必要な1/2量の野菜が摂れる栄養バランスの良いパスタを中心に 野菜が摂れるパスタをご紹介しています。