辛いものが苦手なのに「ヤンニョムが食べたい!」という夫(笑)のために作った、辛そうで辛くない「絶品甘辛」のヤンニョム豚こまです! コチュジャンのコクは残しつつ、ケチャップとはちみつを合わせることで、辛味がマイルドになって夫好みのクセになる味わいに仕上がりました。 さらに、仕上げにとろけるチーズを「好きなだけ」たっぷり絡めることで、まろやかさがアップして、お箸が止まらなくなる美味しさに! 包丁もまな板も一切使わず、フライパン1つでパパッと作れるワンパンレシピなので、忙しい日の夕食や、ガッツリ食べたい休日ランチにぜひ作ってみてくださいね。