手軽にあの味♪『豚バラてりやきバーガー』

Name: 手軽にあの味♪『豚バラてりやきバーガー』
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: トースト
Ingredients: 豚バラ肉 150g; トマト 1/2個; 食パン 2枚; しょうゆ 大さじ2.5; 酒 大さじ2; みりん 大さじ2; 水 大さじ2; 片栗粉 小さじ2; にんにくチューブ 2㎝; しょうがチューブ 2㎝; マヨネーズ 大さじ2; レタス 2枚

10分

2019.02.17

分類主食

調理時間： 10分

ID 372465

むっちん（横田睦美）

おかわり！が聞ける本格レシピ...♪*ﾟ

豚バラを使えばすぐ火が通るので、思い立ったら5分でテリヤキバーガー！

トマトをプラスして、旨みと彩りアップ！マヨネーズと七味を添えれば、完璧です！

トーストフライパンとろみトマトレタスこしょうにんにくマヨネーズ味醂彩り手軽油肉食パン

材料

2人分

	豚バラ肉	150g
	トマト	1/2個
	食パン	2枚(今回は6枚切りを使いましたが、お好みでど)
A	しょうゆ	大さじ2.5
A	酒	大さじ2
A	みりん	大さじ2
A	水	大さじ2
A	片栗粉	小さじ2
A	にんにくチューブ	2㎝
A	しょうがチューブ	2㎝
	マヨネーズ	大さじ2
	レタス	2枚

作り方

ポイント

・豚バラ肉から油が出るので、フライパンに油を敷く必要はありません。
・にんにくは少量で加熱するのでにおいが気になりません。

A
しょうゆ大さじ2.5、酒大さじ2、みりん大さじ2、水大さじ2、片栗粉小さじ2、にんにくチューブ 2㎝、しょうがチューブ 2㎝
を混ぜ合わせておきます。
フライパンで塩こしょうをした豚バラ肉の色が変わるまでしっかりと炒めます。
混ぜておいた☆を加え、とろみがつくまで軽く炒めます。くし形切にしたトマトを加え、さっと合わせます。
トーストした食パンにレタスをのせ、③とマヨネーズをのせて出来上がりです。

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