ねっとり甘い♡3分で完成♪『カフェ風焼き芋トースト』

材料1人分

• 食パン
  1枚(5枚切り)
• 焼き芋
  1/2本(市販品)
• バター
  5g(室温に戻す)
• A
  はちみつ
  小さじ2
• A
  しょうゆ
  少々
• 黒ごま
  適量
• バニラアイス
  1/3個

作り方

• 下準備
  ▶焼き芋はスーパーなどで売られている市販品を使っています。生のさつまいもを使う場合はよく洗い、濡れたまま天板に載せて余熱なし170℃のオーブンで60分～加熱。竹串がスッと通るようになったら、オーブンに入れたままそ冷ます。

  
• 1

  ▶焼き芋の中身をスプーンで取り出してつぶし、室温に戻したバターを混ぜ合わせる。 ▶A はちみつ小さじ2、しょうゆ少々を混ぜ合わせる。はちみつの代わりに黒蜜でも代用できます。

  
• 2

  食パンをトーストし、焼き芋ペーストを塗る。

  
• 3

  バニラアイスをのせてはちみつをたらし、黒ごまを散らす。 ※完成写真には、彩りにさつまいもの角切りを載せています。こちらはなくても充分おいしく召し上がれます。

  
• 4

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ポイント

▶焼き芋はスーパーなどで売られている市販品を使っています。生のさつまいもを使う場合はよく洗い、濡れたまま天板に載せて余熱なし170℃のオーブンで60分～加熱。竹串がスッと通るようになったら、オーブンに入れたままそ冷ます。 ▶はちみつ＋醤油の代わりに黒蜜でも代用できます。

作ってみた！

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