【メープルナッツチーズ餅】甘じょっぱ最強お餅アレンジ♡
投稿日2024/01/09
更新日2024/01/09
調理時間3分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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甘じょっぱくて罪なお餅のアレンジレシピです♎️ ✨このレシピのポイント✨ ▶︎お正月に余ったお餅を消費できる！ ▶︎チーズの塩気、ナッツの香ばしさ、メープルシロップの甘さ、黒胡椒のスパイシーさが絶妙のバランス ▶︎コンビニで買える食材で手軽に作れる♡
材料1人分
- 切り餅2個
- スライスチーズ1枚
- メープルシロップ大さじ1〜
- ミックスナッツ小さじ2程度
- 粗挽き黒胡椒適量
作り方
ポイント
▶︎切り餅を温めたらなるべく熱いうちに皿に盛り付けてチーズを乗せ、熱いうちに召し上がってください。 ▶︎チーズにも塩気がありますが、お好みでしょうゆを数滴垂らしても◎
- 準
レンジでお餅を加熱する際は下記のリンクを参照してください。 https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/474837 ▶︎ミックスナッツは荒く刻む。
- 1
切り餅をボウルに入れ、かぶるぐらいの熱湯を注いでラップをせずに600Wのレンジで1〜1分半加熱する。
- 2
やわらかくなった餅の水気を切り、さらに盛り付けて半分に切ったスライスチーズを乗せる。
- 3
刻んだミックスナッツ、メープルシロップ（たっぷりがおすすめです）、粗挽き黒胡椒を振って完成。温かいうちに召し上がってください。
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- Artist
むっちん（横田睦美）
料理家
2003年に日本菓子専門学校を卒業後、都内のパティスリーに勤務。 業務用調理食材専門店に勤めるかたわら、料理教室のアシスタントで経験を積む。 食品メーカーの営業を経て、現在は料理家として活動中 現在は企業向けのレシピ開発のほか、雑誌やラジオなどでも活躍中。 おもに食品メーカーへのレシピ提案、webメディアでのコラム執筆等を行い、 著書に「極上だれでパパッとごはん(ワン・パブリッシング)」がある。 https://one-publishing.co.jp/books/9784651200965/ 【セミナー実績】 アメリカ産のナッツ・ドライフルーツをテーマにした単発のオンラインセミナーで講師を務める。 (レシピサイトNadia・アメリカ大使館農産物貿易事務所 (ATO)共催) https://www.instagram.com/p/CgXqJIrs7w1/ https://www.instagram.com/p/ChF8eAgreMN/ https://www.instagram.com/p/ChF8eAgreMN/ 【おもな出演番組、雑誌掲載】 テレビ出演 日本テレビ「ZIP!」https://www.ntv.co.jp/zip/ ラジオ出演 TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」 https://wp-manage.tbsradio.jp/598657 https://www.tbsradio.jp/articles/detail/?id=48421 https://www.tbsradio.jp/articles/64833/ 雑誌掲載 「たまひよ」「with」「Nadia マガジン vol.1〜vol.10」ほか 【SNS】 Instagram:https://www.instagram.com/muccinpurin/ レシピサイトNadia:https://oceans-nadia.com/user/l46865 YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCpnqiOg27MAHQ9pAEzjAvwA 2021年5月初の著書となる『極上だれでパパッとごはん』を発売。
