2014.10.17
分類
調理時間: 10分(冷やす時間を除く)
ID 120416
まったりとしたアボカドのムースに、カリッとピスタチオを添えて。ミキサー使用で簡単なパーティーレシピ♡
アボカド | 1個 | |
生クリーム | 80ml | |
お湯 | 大さじ2 | |
固形ブイヨン | 1/2個 | |
板ゼラチン | 1枚(1.5g) | |
パルメザンチーズ | 小さじ2 | |
ピスタチオ | 4~5個 | |
ミニトマト | 1個 | |
ピンクペッパー | 適宜 |
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