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    副菜

    七夕の日のイタリアン♡アボカドムース

    • 投稿日2019/07/05

    • 更新日2019/07/05

    • 調理時間10

    子供はもちろん、大人の方にも七夕を楽しんでいただきたく、大人のための七夕レシピです♡アボカドは、メタボリスクを軽減する最良の方法の一つとして言われています。

    材料4人分

    • アボカド
      1/2個
    • クリームチーズ
      100g
    • レモン汁
      小匙1
    • 塩・こしょう
      適量
    • パプリカ(黄)
      適量
    • スモークサーモン
      適量
    • ペッパー・ディル・レモン
      適量

    作り方

    ポイント

    残ったアボカドはレモン汁をかけてラップしておけば、変色を防いでくれます♪

    • ・パプリカ(黄)を星型で抜いておく ・アボカドは皮を剥き、ブレンダーでまわしやすいように、一口サイズに切っておく。

    • 1

      アボカド・クリームチーズ・レモン汁・塩・こしょうをブレンダーでなめらかにしたら、グラスに入れる。

    • 2

      工程1のアボカドムースの上に、スモークサーモン・ペッパー・ディル・レモン・パプリカ(黄)をお好みで飾る。

    レシピID

    377704

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    mimi
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    mimi

    イタリア・ミラノ在住。 日本で手に入る材料で簡単に再現できる♡ イタリア家庭料理を♪

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