2023/05/24
10分
mimi
ピーマンをカレー粉と一緒に、しっかり火を通すことで、ピーマンの苦みが消え、甘みが増して、子供でもおいしく食べてもらえます。
2021/03/31
20分
ふわふわのメレンゲと、とろとろの卵黄を絡めながらいただくステークアッシェ♡真っ白なお菓子みたいな見た目に食卓に運ぶと歓声が上がること間違いなしのメイン料理♪
2021/03/18
生クリームも牛乳も使わない☆これがイタリア流カルボナーラです♡
2021/03/15
ミラノのレストランのシェフに教えてもらったレシピです♪カリッと焼いた豚肉と甘酸っぱいソースが、相性抜群です♪コロナで海外旅行ができないストレスを感じている方に、試してほしい一皿です。
2020/10/04
柔らかチキンに濃厚ソースがやみつきになるおいしさ♪美味しく食べて、免疫力を上げて♪
2020/08/24
5分
≪イタリアン初級編≫塩ゆで枝豆に飽きたら、イタリアンもいかがですか？冷凍枝豆がワインにぴったりのおつまみに♡
2020/08/20
≪イタリアン中級編≫残った蒸し鶏や市販のサラダチキンを美味しくリメイクします♪レモンの効いたさっぱりソースとカリカリナッツの食感が、食欲がない時でも美味しく食べれます
2020/08/08
≪イタリアン初級編≫調味料を揉みこむだけで、あとは放置するだけで、簡単に美味しく仕上がります。
2020/08/03
≪イタリアン中級編≫余った鮭を使って、自家製ふりかけを作りました。焼いた野菜やオムレツ・目玉焼きなどに♡ひとふりでいつもの料理がイタリアンに♪
2020/08/01
≪イタリアン初級編≫忙しい・疲れた時はレンジでお手軽に♡レモンバター香るサーモンは夏にピッタリのレシピです
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プロフィール
イタリア・ミラノ在住。 日本で手に入る材料で簡単に再現できる♡ イタリア家庭料理を♪...
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