ピーマンをカレー粉と一緒に、しっかり火を通すことで、ピーマンの苦みが消え、甘みが増して、子供でもおいしく食べてもらえます。
・ツナ缶はオイルごと入れてください。 ・ツナ缶がなければオリーブオイル大匙2で代用していただいても大丈夫です。 ・レシピは子供が食べやすいようにピーマンにしっかり火を通しています。しゃっきりした食感がお好みであれば、レンジでの加熱時間は600wで2分にしてください。 #エスビー食品タイアップ
ピーマンは細切りにする。
耐熱容器にピーマンA S&B カレー粉スティック1本(2g)、塩適量、ツナ缶1缶(70g)を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。
1にマヨネーズを加えて混ぜ合わせ、お好みでごまをふりかける。
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