レンジで2分！やみつき間違いなし！無限カレーピーマン

材料3人分

• ピーマン
  3個
• まぐろ油漬け缶詰
  小1缶(80g)
• 缶詰の油
  大さじ1(水煮缶の場合にはサラダ油大さじ1)
• 塩・こしょう
  各少々
• カレー粉
  小さじ1/2〜1

作り方

• 下準備
  ピーマンは縦半分に切り、横に繊維を断ち切るように5mm幅に切る。

  
• 1

  耐熱容器にピーマンと缶詰の油を入れて、蓋またはラップをして電子レンジ〈600W／1分〉で加熱する。

• 2

  取り出して上下を返してまぐろ油漬け缶詰を加えて電子レンジ〈600W／1分〉で1分加熱する。

  
• 3

  塩・こしょう、カレー粉を加えて混ぜたら出来上がり！

  

ポイント

★電子レンジの加熱時間は機種により調節してくださいね。 600W1分→500W 1分12秒 です。

作ってみた！

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