休日にちょっとおめかし♡きゅうりステーキ

材料4人分

• きゅうり
  4本
• A
  ツナ缶
  小1缶（70ｇ）
• A
  玉ねぎ（みじん切り）
  1/4個
• A
  マヨネーズ
  大匙2
• A
  塩・黒こしょう
  適量
• パセリ（みじん切り）・レモン
  適量
• パルメジャーノ
  適量

作り方

• 1

  きゅうり...両端を切り落とし、2等分して縦半分に切る。外側を2㎜残すようにして身をスプーンでくり抜き、粗く刻む。

  
• 2

  ボウルに、刻んだきゅうりの身・A ツナ缶小1缶（70ｇ）、玉ねぎ（みじん切り）1/4個、マヨネーズ大匙2、塩・黒こしょう適量を加,混ぜる。

  
• 3

  きゅうりに②を等分に詰め、パルメジャーノをたっぷりかけて、オーブントースターで表面がこんがりするまで約10分ほど焼く

  
• 4

  器に盛って、お好みでパセリ（みじん切り）・レモン・黒こしょうをかける

  

ポイント

☆ツナ缶は汁ごと入れてください

作ってみた！

質問