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staub(ストウブ)で絶品!甘~い♡とうもろこし

副菜

staub(ストウブ)で絶品!甘~い♡とうもろこし
  • 投稿日2020/07/08

  • 調理時間20

甘みがギューッと詰まった艶々のとうもろこしです♡

材料4人分

  • とうもろこし
    4本
  • 小匙1/2
  • 100ml

作り方

ポイント

~今日の健康情報~ とうもろこしには強い抗酸化作用があると言われています。がん予防、肝機能の向上などが期待できるそうです。

  • 1

    とうもろこしの皮を剥いて、staub鍋に剥いた皮を敷き、とうもろこしを乗せて、水をかけ入れ、塩を全体にふる。

    工程写真
  • 2

    蓋をして、中火で7分加熱。蓋を開けずに、弱火にして3分加熱。そのまま蓋を開けずに10分ほど放置する

    工程写真
レシピID

394663

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mimi
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mimi

イタリア・ミラノ在住。 日本で手に入る材料で簡単に再現できる♡ イタリア家庭料理を♪

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