副菜

PR:キユーピー株式会社

味付けこれ1本!揚げずに簡単!とうもろこしの唐揚げバジル風味

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10分

旬のとうもろこし。美味しいけど味付けがワンパターンになりませんか? またこの味付けか・・・。美味しいけど飽きたな。 そんな時に閃いたレシピです。 味付けは「キユーピー Italiante バジルソース」だけ。 揚げずに少しの油で揚げ焼きにするので、とっても簡単です。 冷やした白ワインにもピッタリ! ぜひ作ってみてくださいね。

材料2人分

  • とうもろこし
    1本
  • キユーピー Italiante バジルソース
    大さじ2
  • 片栗粉(または米粉)
    大さじ2
  • 米油(またはサラダ油でも)
    大さじ3〜4

作り方

  • 下準備
    とうもろこしは薄皮を数枚残して、ラップでくるみ、電子レンジ600Wで3分加熱する。

    味付けこれ1本!揚げずに簡単!とうもろこしの唐揚げバジル風味の下準備
  • 1

    長さを3〜4等分に切り、さらに縦に4等分に切る。

    味付けこれ1本!揚げずに簡単!とうもろこしの唐揚げバジル風味の工程1
  • 2

    ボールまたはポリ袋に入れて、キユーピー Italiante バジルソースを絡める。

    味付けこれ1本!揚げずに簡単!とうもろこしの唐揚げバジル風味の工程2
  • 3

    片栗粉(または米粉)を薄くまぶして、米油(またはサラダ油でも)を入れて熱したフライパンで揚げ焼きする。

    味付けこれ1本!揚げずに簡単!とうもろこしの唐揚げバジル風味の工程3
  • 4

    いい色に焼けたら油を切って器に盛り付ける。

    味付けこれ1本!揚げずに簡単!とうもろこしの唐揚げバジル風味の工程4

ポイント

・とうもろこしのひげの綺麗な部分を一緒に調理して頂いても美味しいです。

作ってみた!

  • サトちゃん
    サトちゃん

    2026/08/27 18:50

    こむぎさんも投稿してますが、僕も見た時から作ろうと✊🏽😄 家庭菜園で採れたバジルで作った自家製バジルソースで作りました✌️ うっかりして多めに入ってしまいましたが、フレッシュなバジルの風味がして美味しく出来ましたよ😋💦 カリッとした衣が好きなので片栗粉(清美さん愛用のnamisato 製)を少し多く入れましたが、余り変わらなかったですね😅 でも軽く噛むだけでポロポロと芯から粒が外れて食べやすくて美味しかったです😋 これは大人も子供も好きかもね🧒👧😄💕
    サトちゃんの作ってみた!投稿(味付けこれ1本!揚げずに簡単!とうもろこしの唐揚げバジル風味)
  • こむぎ
    こむぎ

    2026/08/26 13:06

    バジルの香りに包まれたとうもろこし🌽 とっても美味しかったです💓 片栗粉を塗して揚げ焼きで、軽い口当たりなのも良いですね🥰 富岡清美さん、いつも美味しいレシピお世話になります💖ありがとうございます😊💖💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(味付けこれ1本!揚げずに簡単!とうもろこしの唐揚げバジル風味)

質問

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