Name: ピリっと茄子のキャビア風
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 茄子 大2本(中3本); オリーブオイル 小さじ2; おろしにんにく 1かけ分; 塩 小さじ1/4; 赤ワインビネガー 小さじ1; こしょう 少々; 一味唐辛子 少々; オレガノ 小さじ1/2; バゲットまたはクラッカー 数切れ

主菜

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副菜

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主食

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茄子

オリーブオイル

おろしにんにく

赤ワインビネガー

こしょう

一味唐辛子

オレガノ

バゲットまたはクラッカー

ヘルシー

おもてなし

玉ねぎ

にんにく

なす

唐辛子

ワイン

ハーブ

グリル料理

ローズマリー

タイム

バゲット

ピリっと茄子のキャビア風

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