副菜

バルサミコプルーンのローストビーフ巻き

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物15.5g
  • 脂質4.2g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質14.8g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

バルサミコ酢に一晩漬け込んだプルーンをローストビーフに包んだおつまみです。マスタードを添えて。市販のローストビーフで構いません。フルーティーな味わいに酸味がきいてバランス良し!赤ワインに♡

材料4人分

  • 種無しプルーン
    8個
  • バルサミコ酢
    50ml
  • ローストビーフ
    8切れ
  • 粒マスタード
    適量
  • かいわれ大根
    適量

作り方

  • 1

    バルサミコ酢にプルーンを一晩漬ける。

  • 2

    ローストビーフに①を包む。 上から粒マスタードと貝割れを添えてできあがり。

  • 3

    レシピID 134155 ローストビーフはこちらのレシピで

    バルサミコプルーンのローストビーフ巻きの工程3

ポイント

ローストビーフは市販でも、手作りでも☆

作ってみた!

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