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ブルーチーズとビターチョコの一口おつまみ

10

2016.05.30

分類副菜

調理時間: 10分

ID139693

築山紀子

Norikostyle ワインのおつまみレシピ

【餃子の皮使用】余った餃子の皮を使用して、一口でパクッと食べる簡単おつまみに。ブルーチーズの香りとビターチョコレートの相性は抜群です!パパッと作れるワインのおつまみに。コクありビールにも合います。

ワインに合うおつまみ チーズ

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材料3人分
餃子の皮 6枚
ブルーチーズ 3.5g×6
ビターチョコレート 1.5g×6
クルミ 6個
シナモンパウダー 少々
黒こしょう 少々
作り方
Point!
チョコレートは板チョコ約1/3枚
  1. 餃子の皮の上に、チョコレート・ブルーチーズ・クルミを乗せ
    シナモンパウダーをふる。
  2. ①の皮の周りに水をつけ、半分に包む。
  3. アルミホイルの上に並べトースターや魚焼きグリルで焼き色が付くまで焼く。
    (中火で4~5分)
    黒こしょうを少々上から挽いてできあがり。
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