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ホタテとクリームチーズのカクテル

15
ワインに合うおつまみの
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2016.07.14

分類副菜

調理時間: 15分(チーズを室温に戻す)

ID141024

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

ホタテの缶詰を使った簡単な前菜です。混ぜるだけ、塩分はホタテ缶詰とケッパーのみなので簡単に用意できます。ワインのおつまみに♪

ワインに合うおつまみ 梅雨 ディル カクテル きゅうり レモン ピスタチオ ほたて 前菜 チーズ 胡椒 ケッパー かに クリームチーズ 玉ねぎ 缶詰 ワイン 簡単
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材料4人分
ホタテ貝柱缶 1缶
缶詰の汁  大さじ2
赤玉ねぎ 1/4個
クリームチーズ 60g
きゅうり 1/2本
ケッパー 小さじ1
こしょう 少々
レモン汁 小さじ2
ピスタチオ 適宜
ディル 適宜
作り方
Point!
カニ缶でも美味しいです。 時間があればよく冷やしてください。
  1. クリームチーズは室温に戻す。
    ホタテ貝柱缶はほぐす。
    赤玉ねぎ・きゅうり・ケッパーを微塵切りにする。
  2. ①と缶詰の汁・レモン汁・こしょうをよく混ぜ合わせる。
    ※クリームチーズを馴染ませながら、全体を混ぜる。
  3. 小さな器に盛り、ピスタチオ・ディルを飾りできあがり。
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コメント・感想 Comment
イオママン さん
2017.02.24 16:22

偶然残ったクリームチーズが60g‥思わずホタテ缶を購入して作りました。 ちょっと酸味が心地良くて美味しいですね( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾

築山紀子
築山紀子 さん
2017.02.24 21:45:44

イオママンさん♡いつもありがとうございます(о´∀`о)もう何品目でしょう!こちらもワインの前菜にぜひリピートいただけたら嬉しいです!いつもありがとうございます(о´∀`о)

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