ホタテとクリームチーズのカクテル

15

2016.07.14

分類副菜

調理時間: 15分(チーズを室温に戻す)

ID 141024

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

ホタテの缶詰を使った簡単な前菜です。混ぜるだけ、塩分はホタテ缶詰とケッパーのみなので簡単に用意できます。ワインのおつまみに♪

    材料4人分
    ホタテ貝柱缶 1缶
    缶詰の汁  大さじ2
    赤玉ねぎ 1/4個
    クリームチーズ 60g
    きゅうり 1/2本
    ケッパー 小さじ1
    こしょう 少々
    レモン汁 小さじ2
    ピスタチオ 適宜
    ディル 適宜
    作り方
    Point!
    カニ缶でも美味しいです。
    時間があればよく冷やしてください。
    1. クリームチーズは室温に戻す。
      ホタテ貝柱缶はほぐす。
      赤玉ねぎ・きゅうり・ケッパーを微塵切りにする。
    2. ①と缶詰の汁・レモン汁・こしょうをよく混ぜ合わせる。
      ※クリームチーズを馴染ませながら、全体を混ぜる。
    3. 小さな器に盛り、ピスタチオ・ディルを飾りできあがり。
    29 185
    コメント・感想 Comment
    イオママン さん
    2017.02.24 16:22

    偶然残ったクリームチーズが60g‥思わずホタテ缶を購入して作りました。 ちょっと酸味が心地良くて美味しいですね( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾

    築山紀子
    築山紀子 さん
    2017.02.24 21:45:44

    イオママンさん♡いつもありがとうございます(о´∀`о)もう何品目でしょう!こちらもワインの前菜にぜひリピートいただけたら嬉しいです!いつもありがとうございます(о´∀`о)

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