ホワイト*ホットワイン

5分

24

2016.11.06

分類飲み物

調理時間： 5分

ID 144202

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

赤ワインで作るイメージの強いホットワインですが、白ワインで作るとハマります。はちみつレモン風味で心身が癒される1杯。【飲み残しの白ワイン消費にも】

材料

1人分

	白ワイン	150ml
	はちみつ（またはきび砂糖）	小さじ2
	レモン	1切れ
	オレンジ	1切れ
	シナモンスティック	１本

作り方

ポイント

辛口の白ワインを使用しています。

鍋に白ワインを入れ火にかける。
アルコール度数そのままの時は温める程度に、アルコールを飛ばしたい場合は1～2分ほど沸騰させアルコールを飛ばす。
(お好みで)
①にはちみつ(またはきび砂糖)・レモン・オレンジを混ぜ、火を止める。
シナモンスティックで混ぜながら召し上がれ。

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