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ホワイト*ホットワイン

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2016.11.06

分類飲み物

調理時間: 5分

ID144202

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

赤ワインで作るイメージの強いホットワインですが、白ワインで作るとハマります。はちみつレモン風味で心身が癒される1杯。【飲み残しの白ワイン消費にも】

ドリンク はちみつ 飲み物 オレンジ 赤ワイン シナモン ホットワイン ワイン レモン
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材料1人分
白ワイン 150ml
はちみつ(またはきび砂糖) 小さじ2
レモン 1切れ
オレンジ 1切れ
シナモンスティック 1本
作り方
Point!
辛口の白ワインを使用しています。
  1. 鍋に白ワインを入れ火にかける。
    アルコール度数そのままの時は温める程度に、アルコールを飛ばしたい場合は1~2分ほど沸騰させアルコールを飛ばす。
    (お好みで)
  2. ①にはちみつ(またはきび砂糖)・レモン・オレンジを混ぜ、火を止める。
  3. シナモンスティックで混ぜながら召し上がれ。
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