飲み物
オレンジのホットワインカクテル
投稿日2022/12/15
更新日2022/12/15
調理時間5分
寒い日に飲みたい、温めたワイン。ホットワインを手軽に、オレンジジュースで割ったホットワインカクテルです。白ワインのフルーティーさと酸味、オレンジの甘さが病み付き。寒い日のお手元に。
材料2人分
- Aオレンジジュース150ml
- A白ワイン150ml
- Aオレンジ輪切り2枚(1枚は添える用)
- Aはちみつ大さじ1～
- Aシナモンスティック1本
作り方
ポイント
沸騰直前で火を止めるので、アルコールは残ります。 甘さはお好みで調整ください。
- 1
小鍋にA オレンジジュース150ml、白ワイン150ml、オレンジ輪切り2枚、はちみつ大さじ1～、シナモンスティック1本を入れる。
- 2
沸騰直前まで温めて、器に注ぐ。 オレンジを添えてできあがり。
レシピID
450327
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- Artist
築山紀子
料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
＼ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。 「ワインとチーズ、おつまみのある暮らしを日常に。」 ワインのある食卓の1品の、お助けになればと思います。
