飲み物

寒い夜に温まろう♪ホットワイン

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物11.0g
  • 脂質0.1g
  • たんぱく質0.3g
  • 糖質10.5g
  • 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ドイツではグリューワインと呼ばれ、ヨーロッパでは冬に親しまれている飲み物です。 クリスマスに限定された飲み物ではありませんので、体が冷えたとき、風邪の引きかけのときに飲まらるようです。 日本の玉子酒的な存在でしょうか。(笑) 以前 勤めていた会社の謝恩会が、夜のユニバーサルスタジオ内の会場で行われて、みんなでアトラクションを楽しみ、ハリーポッターのゾーンでホットワインを飲んだ楽しい記憶が蘇ります。

材料2人分

  • A
    赤ワイン
    200ml
  • A
    100ml
  • A
    アニス
    1個
  • A
    クローブ
    2個
  • A
    オレンジ、リンゴ
    適量
  • A
    シナモンスティック
    1本
  • ハチミツまたは砂糖
    適量(お好みで)

作り方

  • 下準備
    オレンジ、リンゴはスライスし、カップに注ぎやすい大きさに切る。

  • 1

    鍋にA 赤ワイン200ml、水100ml、アニス1個、クローブ2個、オレンジ、リンゴ適量、シナモンスティック1本を入れて、中火で温めたら、ハチミツまたは砂糖を加えて、お好みの甘さにする。

  • 2

    カップに注いで完成です。

ポイント

①オレンジやリンゴは香りづけなので、入れる量は適当で大丈夫です。ベリー系を入れたり、お好みでアレンジして下さい。 ②赤ワインで作りましたが、ロゼや白ワインでも、お好みのもので作ってください。

作ってみた!

  • ナムディ
    ナムディ

    2023/12/05 19:20

    中途半端に残っていた赤ワインで作りました✨ ラベンダーのはちみつを入れちょうど良い甘さになりオレンジの香りとスパイスの香りと味で美味しい💕 身体も温まりました✨ また寒い夜にいただきたいです😊 素敵なレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(寒い夜に温まろう♪ホットワイン)

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