「豚肉のバルサミコ醤油煮」の作ってみた！一覧

バルサミコ酢って気にはなっていたんだけど 使い切れるかどうか不安で 手を出せなかったんだけど、 100円ショップで15ml入りのモノを見かけたので 早速買ってきて作ってみました。 特売してたので お肉は豚ロースです。 やっぱり適度に脂が混ざった部位の方が 煮込み料理に向いてますね。 バルサミコ酢を使った料理を食べた事が無かったので 出来が良かったのかどうか よくわからないんだけど 酸味は特に感じず普通の醤油煮と ほとんど変わらないような気がしました。 個人的な好みとしては 砂糖醤油で煮込んだ方が好きだなぁ。 食べ慣れた味というのが大きいんだろうけど。

薄切り豚ロースで作りました。牛肉ばかり食べている主人が残さず食べました。とてもおいしかったようです。簡単なのに凝った料理に見えるのでうれしかったです。盛り付けも参考にしています。煮込み具合とか、レシピがわかりやすいので助かっています（TへT）別のレシピにもチャレンジしてみます。

薄切り豚ロースで作りました。牛肉ばかり食べている主人が残さず食べました。とてもおいしかったようです。簡単なのに凝った料理に見えるのでうれしかったです。盛り付けも参考にしています。煮込み具合とか、レシピがわかりやすいので助かっています（TへT）別のレシピにもチャレンジしてみます。

道産豚ロースで作りました。とても美味しいです( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ありがとうございました！