デザート
紅茶漬けドライアプリコット
投稿日2020/11/10
更新日2020/11/10
調理時間5分(作業時間のみ)
紅茶の香りが口中に広がる、ドライアプリコットの紅茶漬けです。ヨーグルトに添えて、アイスに添えて。あると嬉しい、デザートです。
材料4人分
- ドライアプリコット100g
- A紅茶のティーバック1袋
- A水150ml
- Aきび砂糖大さじ1/2
- ラム酒お好みで
作り方
ポイント
甘さ控えめです。甘めがお好きな方は砂糖を増やしてください。
- 1
小鍋に、A 紅茶のティーバック1袋、水150ml、きび砂糖大さじ1/2を入れ煮立たせ、紅茶を煮出す。 火を止め、ラム酒をお好みで加える。
- 2
ドライアプリコットを漬け、冷めたら冷蔵庫に一晩おく。
レシピID
401158
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
築山紀子
料理研究家
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- J.S.A.ワインエキスパート
- C.P.A.チーズプロフェッショナル
自宅でのおつまみ付きワイン教室を経て、 現在は、ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) 「ワインが美味しくなるおつまみ・チーズ料理レシピ」 ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 チーズや酒粕、味噌などの発酵食品が大好きです。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。