「ココナッツミルクケーキ」の作ってみた！

ゆみさん、ココナッツミルクの主張が強くないので、癖なく楽しめます🥰 ココナッツファインを散らすとケーキの滑らかさの中に遊びが生まれて、食べ応えも増し、楽しいと思います😆✨ 私は、トロピカル系のフルーツを入れて焼きたいなぁ、と考えていました⛱️ 下地のクッキー生地もココナッツサブレにしたら、更に統一感が出るかもしれませんね🥥🌿

チョロリスさん、おはようございます😃 嬉しいコメント、ありがとうございます🧡

まゆのさん、おはようございます🌅 クリームチーズ、生クリーム、ヨーグルト、ミルクのバランスが絶妙で、さらりと滑らかです😊 コメント、ありがとうございます♪

築山さん、また素敵なレシピありがとうございます😊 今回、クリームチーズ、ヨーグルト、ミルク、生クリームのバランスが絶妙で、爽やかな風味と滑らかさが良いですね🐮❣️ 純粋にクリームチーズメインのチーズケーキが重いな、と思うときは、このバランスを参考にしたいですし、季節のフルーツを入れたり、いろんなアレンジも楽しめると思いました🥳💕

こむぎさん、コメントありがとうございます😊 クッキー生地は焼き上がりはしっとりになりました🤍 耐熱皿に敷いた時はザクザクで、タネを流し込んだ時に若干剥がれて浮いてきてしまったので、心配したのですが、大丈夫でした🙆‍♀️✨