レシピサイトNadia

    冷凍パイシートでおつまみチーズクロワッサン

    デザート

    冷凍パイシートでおつまみチーズクロワッサン

    お気に入り

    36

    • 投稿日2023/01/09

    • 更新日2023/01/09

    • 調理時間30

    お手軽な冷凍パイシートを使用した、即席クロワッサン。チーズと黒こしょうでおつまみにもなる小さめクロワッサンにしました。手作りパンは苦手でも、これなら簡単!作ってみたくなる手軽さです。サクサクなので、スパークリングワインにも合いますよ。

    材料6個分

    • 冷凍パイシート
      1枚
    • 卵黄
      1個
    • 粉チーズ
      大さじ2
    • 黒こしょう
      適宜

    作り方

    ポイント

    冷凍パイシートは、柔らかすぎると扱いづらくなります。 室温に10~15分程度おき、作業しやすい柔らかさにします。

    • オーブンは200度に予熱する。

    • 1

      冷凍パイシートは室温におき、切れるくらいに柔らかくする。

    • 2

      三角形になるように6等分に切る。 軽く麺棒でのばし、粉チーズをのせ、黒こしょうを挽く。

      工程写真
    • 3

      長い辺を手前にして巻く。 卵黄をぬる。

    • 4

      オーブン200度で15~18分、いい色合いになるまで焼く。

    レシピID

    451620

    コメント

    送信

    関連キーワード

    関連カテゴリー

    「クロワッサン」に関するレシピ

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    築山紀子
    Artist

    築山紀子

    C.P.A.チーズプロフェッショナル J.S.A.ワインエキスパート フリーライター 自宅でのおつまみ付きワイン教室を経て、 現在は、ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。 (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 チーズは毎日食べても太らない! 野菜・果物との組み合わせなど、なるべくヘルシーで心も身体も喜ぶ料理が好きです。 家族は、夫と、3歳児男の子の3人です。

    「料理家」という働き方 Artist History