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    主食

    酒粕ブルーチーズトースト

    • 投稿日2023/05/21

    • 更新日2023/05/21

    • 調理時間5

    酒粕好き、ブルーチーズ好きさんの朝食におすすめの食べ方です。立ち上がる香りが、朝からたまりません。ムシャッと大口で食べたくなる美味しさは、匂いが苦手な方には分かりづらいかもですが…、お試しください。

    材料1人分

    • 食パン
      1枚
    • バター
      5g
    • 酒粕
      20g(練りタイプ)
    • ブルーチーズ
      20g

    作り方

    ポイント

    塩味がチーズによって違うので、ブルーチーズはお好きなものを。

    • 1

      食パンにバターをぬる。 酒粕を塗り、ブルーチーズをちぎって散らす。

    • 2

      トースターでチーズが溶けるまでトーストする。

    レシピID

    460826

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    築山紀子
    • Artist

    築山紀子

    料理研究家

    • 食品衛生責任者
    • 野菜ソムリエ
    • J.S.A.ワインエキスパート
    • C.P.A.チーズプロフェッショナル

    \ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。  ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。 「ワインとチーズ、おつまみのある暮らしを日常に。」 ワインのある食卓の1品の、お助けになればと思います。

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