酒粕クランブルチーズトースト

材料2人分

• パン
  2枚(お好みのパン)
• A
  酒粕
  20g(ねりタイプ)
• A
  クリームチーズ
  20g
• A
  塩
  ひとつまみ
• B
  酒粕
  10g
• B
  バター
  10g
• B
  アーモンドプードル
  10g
• B
  薄力粉
  30g
• B
  塩
  ひとつまみ

作り方

• 下準備
  オーブンは170度に予熱する。 クリームチーズは室温に戻す。

• 1

  A 酒粕20g、クリームチーズ20g、塩ひとつまみを混ぜ合わせる。

• 2

  B 酒粕10g、バター10g、アーモンドプードル10g、薄力粉30g、塩ひとつまみを合わせてそぼろ状にし、クランブルを作る。 できたら冷凍庫に10分ほど入れておく。

• 3

  パンの上にAをぬり、上からクランブルをのせる。

• 4

  オーブン170度で15分加熱する。

ポイント

酒粕はねりタイプを使用しています。 加熱具合によって、酒粕のアルコールは残ります。

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