洋梨とチーズのクラフティ

材料2人分

• 洋梨
  1/2個
• 白カビチーズ
  30g
• 牛乳
  100ml
• 卵
  1個
• きび砂糖
  20g
• 米粉
  10g(または薄力粉)
• バニラエッセンス
  数滴
• 粉糖
  適量
• ミント
  適宜

作り方

• 下準備
  オーブンは160度に予熱する。

• 1

  洋梨は皮と芯、種を取り、5mm幅に切る。

• 2

  ボールに卵ときび砂糖を入れよく混ぜ合わせる。 牛乳を入れさらに混ぜる。 米粉、バニラエッセンスを入れ、よく混ぜる。

• 3

  耐熱容器に洋梨を並べる。 2を注ぎ、上に白カビチーズを切って散らす。

• 4

  オーブン160度で25分焼く。 仕上げに粉糖をお好みでかけ、ミントを飾る。

ポイント

白カビチーズは、カマンベールやブリーなどお好みで。

作ってみた！

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