オーブンで簡単!自家製オイルサーディン」の作ってみた!一覧

サトちゃん
サトちゃん

2024/07/20 18:56

サトちゃんの作ってみた!投稿(オーブンで簡単!自家製オイルサーディン)
初めて、オイルサーデンを自分で作ってみました たまたま、処理済みの真いわしが有ったのと、このレシピは前から気になっていたので迷わずイワシをゲットです😄✌️ 行程通りに進めて出来上がったのは、ふっくらと柔らかなオイルサーデン 塩水に浸けた塩分だけで、塩辛すぎず程良い塩味で美味しかったです🤤 以前、金沢旅行の時に訪ねた居酒屋で食べた丸々一匹のオイルサーディンが美味しかったので、今度はもう少し大きめのもので作ってみたいですね🤗👍