副菜

ホイップリコッタ

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物6.8g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質5.8g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

リコッタチーズに生クリームを加え滑らかにしたチーズクリーム。フルーティーなオリーブオイルとはちみつと合わせて、パンやクラッカーに添えて。至福のお供。

材料2人分

  • リコッタチーズ
    100g
  • 生クリーム
    50ml
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • はちみつ
    小さじ1

作り方

  • 1

    生クリームは八分立てに泡立てる。

  • 2

    リコッタチーズを加え混ぜ合わせる。

  • 3

    オリーブオイル、はちみつをかける。

ポイント

オリーブオイルは美味しいフレッシュなものを。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

築山紀子
  • Artist

築山紀子

料理研究家

  • 食品衛生責任者
  • 野菜ソムリエ
  • J.S.A.ワインエキスパート
  • C.P.A.チーズプロフェッショナル
おまかせ献立

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