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  1. ササミのオイル漬け。

    ササミのオイル漬け。 4分前

    そのままで頂いても美味しいのですが、アレンジしたいと思い細かく切って、キュウリ、マヨネーズ、カニと一緒に混ぜ太巻きにしました。ビックリするほど美味しかったです^_^‼︎

  2. 皮カリカリ　チキンステーキ　、　チキンステーキの皮をカリカリ

    皮カリカリ　チキンステーキ　、　チキンステーキの皮をカリカリ 11分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました！
  3. 豚バラと長いものおかか醤油ソテー【#材料2つ#調味料2つ】

    豚バラと長いものおかか醤油ソテー【#材料2つ#調味料2つ】 13分前

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  4. 秋刀魚コンフィのペペロンチーノ

    manngo（河野ひとみ）さんがレシピを投稿しました！14分前

  5. たっぷりレモン♡鶏胸肉の塩だれレモン♡

    たっぷりレモン♡鶏胸肉の塩だれレモン♡ 23分前

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バラバラにならない！簡単コーンの磯辺揚げ♪

10分
mayumillion
7 92
揚げ物の
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2019.09.18

分類主菜

調理時間： 10分

ID 379373

mayumillion

心豊かになる幸せレシピ♪

コーンのかき揚げってバラバラになっちゃいますよね？
お悩み解決！下に海苔を敷いて揚げたら簡単に
まとまって揚げられます！
青のりと、焼き海苔のダブル磯辺揚げ！
甘いコーンが引き立ちますよ!!!

揚げ物 フライパン アイデイア料理 青のり 小麦粉 マヨネーズ 揚げもの コーン かき揚げ おもてなし コーン缶 時短レシピ いなばコーン缶 いなば食塩無添加コーン コーン大量消費 簡単 いなば食品

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材料3人分
いなば食塩無添加コーン缶 1缶200ｇ
小麦粉 大さじ２
小麦粉 大さじ３
片栗粉 大さじ１
水 50ml
マヨネーズ 大さじ1/2
青のり 大さじ１
焼海苔（約19✕19cm） １枚半
油 適量
作り方
Point!
●コーンに小麦粉を入れてまぶすとき（工程１）丁寧に１粒１粒表面にしっかり 小麦粉がおおうようにして下さい。 ●揚げるときは海苔を両手で持ちそっと油に入れて下さい。 ●火力は各ご家庭で異なりますので、時間は目安で、調整して下さい。
  1. ●コーンを缶からザルに移し水分を切っておく
    ●焼海苔（約19✕19cm）を適当な大きさに切る（約6cm✕9ｃｍ）横に3等分、さらにそれぞれを2等分。
  2. ボウルにいなば食塩無添加コーン缶を入れ、小麦粉大さじ2を加えコーンの表面に覆うように、よく混ぜ合わせる。
  3. 他のボウルに、マヨネーズを入れ、水を少しずつ注ぎよく溶かし、小麦粉大さじ3、片栗粉大さじ1を加えよく混ぜる。青のりを加えて軽く混ぜ合わせる。
  4. ①のコーンに②の衣を加え良く混ぜ合わせる。
  5. カットした海苔に③の衣をまとったコーンをのせる。
  6. フライパンに油を注ぎ中火で加熱、180度ぐらいになったら、両手で④の海苔の端を持ち、海苔の面を下に油に入れる。
    2分揚げ、ひっくり返して1分、最後にもう一度
    ひっくり返して海苔の面を1分揚げる。
    キッチンペーパーを敷いたバッドに上げる。
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