自家製レモンシロップのレモンスカッシュ【簡単】

材料4人分（グラス4杯分）

• レモン
  1個
• 砂糖
  50g
• はちみつ
  100g
• 炭酸水またはサイダー
  1L(1杯約250ml程度)
• 氷
  適量
• ミント
  適量(1杯5枚程度)
• レモン(くし形切り)
  4切れ

作り方

• 下準備
  レモンは5mm厚さの輪切りにし、竹串で丁寧に種を取り除く。

  
• 1

  耐熱容器にレモンを敷きつめ、砂糖、はちみつの順に加える。

  
• 2

  ふんわりとラップをして電子レンジ(500W)で1分30秒加熱する。一度取り出しラップをはずしてさらに1分加熱したら、粗熱を取る。

  
• 3

  グラスに2のシロップとレモン、ミントの葉を入れ、氷を加えて炭酸水またはサイダーを注ぐ。レモン(くし形切り)を飾る。

  

ポイント

レモンは国産レモン、または防カビ剤不使用のものをお使いください。 【工程2】加熱時間は目安です。各ご家庭の電子レンジで加熱加減が異なるので調整してください。 #東洋佐々木ガラスタイアップ

作ってみた！

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