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山ごはん♪捨て汁なしのあったか飯、チーズリゾット!

  • 2014.10.22

  • 120610
    山ごはん♪捨て汁なしのあったか飯、チーズリゾット!
    山ごはん♪捨て汁なしのあったか飯、チーズリゾット!

    コメント

    最近多い山ガールさん♪山では結構バーナーを使ってあったかご飯を食べている人が目立ち、ぜひ次は私も!と思ってしまう方も多いはず。このレシピのこだわりは、使うガスが少なく、簡単にできてしまうところです。また、麺類とちがつて最後に捨てる汁もないところが、どこでもつくれちゃういいところです。山ごはんの導入にぜひ!

    材料(2人分)

    350g
    100g
    1/2個
    1片
    50g
    2個
    200ml

    作り方

    下準備

    ①玉ねぎとニンニクをみじん切りし、器に入れて軽くラップしてレンジで1分30秒加熱する。
    ②ベーコンを1cm四方に切り(薄切りのものは1cm幅に切る。)、表面がカリカリになるまで炒める。
    ③ ①と②をジップロックに詰める。

    1

    小鍋に下準備③を入れ、火にかける。鍋があったまってジュージュー音がしてきたら、軽く炒め、水を加える。

    2

    煮立ったら、ご飯を加えてほぐし、コンソメキューブを加え、再度煮立ったらチーズを加えてよく混ぜる。

    ポイント

    このレシピにコツも何もありません。小さい子供でも調理できます。ご飯、チーズもラップに包んでジップロックに入れていきましょう。

    このレシピのキーワード
    アウトドア リゾット チーズ 時短 ホーロー鍋

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