とにかく簡単!!!ホワイトチョコの甘さにオレオの苦み(苦いか?)でアイスのクッキークリームみたいな、ミルキーだけどついつい手が出るチョコになりました♪
型にはラップを敷いておいてそこに流し、固まったらラップごと引き上げると綺麗に取れます。
ホワイトチョコをバキバキ折って耐熱ボウルに入れ、生クリームをまわしかけてふんわりラップをして電子レンジ(500W)で1分加熱する。
オレオはポリ袋に入れて崩しておく。(クリームそのままで)
1をゴムベラで混ぜながら溶かし、滑らかになったら2をさっくり混ぜ合わせて型に流し、表面を平らにして冷蔵庫でしっかり冷やして小さめにカットする。
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奥田和美(たっきーママ)
料理研究家
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。