クリスマスにも!トースターで鶏手羽元のはちみつレモンロースト

鶏手羽元に数か所切り込みを入れ、A 醤油大さじ3、はちみつ大さじ3、酒大さじ2、レモン汁小さじ1と共に保存袋に入れてよく揉み、1時間以上漬けておく。

トースターにアルミホイルを敷いて淵を作り(タレごと入れるのでこぼれないように)、手羽元を並べて浸けだれを上からかけ、15分焼く。

刷毛でタレをたっぷり塗り、アルミホイルをかぶせて5分～10分焼く。