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ふっくら!ぶりの照り焼き風生姜焼き

  • 2014.09.01

  • 118363
  • 主菜
    ふっくら!ぶりの照り焼き風生姜焼き
    ふっくら!ぶりの照り焼き風生姜焼き

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    材料

    3~4切れ
    たっぷり
    大さじ2
    大さじ2
    大さじ1と1/2
    大さじ1
    大さじ1
    大さじ1
    3cmくらい

    作り方

    1

    ※を合わせておいたお皿などにぶり入れて片面各10分ほど漬けておく。★を合わせておく。

    2

    フライパンに油を熱してぶりを両面焼き色がつくまで焼き、★を回し入れてしばらく煮絡める。

    3

    お皿に盛ってからフライパンに残ったタレをかけ、ネギを散らす。

    ポイント

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