ほんのりカレー風味のタコライス

-分

奥田和美（たっきーママ）

4

2014.09.01

分類

調理時間： 0分

ID 118457

奥田和美（たっきーママ）

忙しい人のための「毎日楽々絶品ごはん」

・

ひき肉玉ねぎレタス

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材料(４人分)

	挽き肉(今回は豚挽き肉)	250g
	玉ねぎ	1/2個
	レタス	好きなだけ
	トマト(今回はプチトマト)	好きなだけ
	チーズ	好きなだけ
	ご飯	人数分
	卵	人数分
A	ウスターソース	大さじ2と1/2
A	ケチャップ	大さじ1
A	醤油	大さじ1
A	カレー粉	小さじ1/2
A	塩こしょう	少々

作り方

Point!

・

玉ねぎはみじん切り、トマトは小さく切ってレタスも食べやすい大さじに切る。チーズはベビーチーズなら角切りに、スライスチーズなら小さくちぎっておく。
フライパンに油を熱して玉ねぎを炒め、透明になってしんなりして来たら挽き肉を加えて炒める。
肉の色が茶色くなったら★の調味料を入れて水分を飛ばしながら炒める。別で目玉焼きを焼く。
お皿にご飯を盛って、レタス、挽き肉、トマトとチーズ、目玉焼きの順番で乗せる。

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