混ぜて焼くだけ♪アーモンド風味のバナナマフィン

オーブンを180℃に余熱開始。マーガリンは常温に戻してやわらかくしておく。バナナ1本は5㎜位の厚さに切っておく。

残りのもう1本のバナナとホットケーキミックス、砂糖、アーモンドプードル、卵、サラダ油をボウルに入れて粉っぽさがなくなるまでバナナを潰しながらよく混ぜる。

マフィン型に生地を半分位まで入れて、切っておいた1のバナナを上にのせる。

180℃のオーブンで30分焼く。