ほわほわ♪超ヘルシー♪オートミールバナナマフィン♡

材料（マフィン型6個分）

• バナナ
  100g
• きび糖
  20g(お好きな砂糖でも可)
• メープルシロップ
  10g
• 塩
  ひとつまみ
• 卵
  2個
• 米油
  10g(他の油でも可)
• オートミール
  80g
• アーモンドパウダー
  20g
• ベーキングパウダー
  5g

作り方

• 下準備
  ＊オートミールはミキサーなどで粉砕しておく。 ＊オーブン180℃で予熱開始。

• 1

  バナナをボウルに入れ、フォークなどで滑らかになるまでつぶす。

  
• 2

  ➀にきび糖、メープルシロップ、塩、米油、卵を入れ、泡立て器に変え、よく混ぜる。

• 3

  粉砕したオートミールとアーモンドパウダー、ベーキングパウダーを加え、全体的に混ざるまで混ぜる。(そのまま泡立て器でぐるぐる混ぜて大丈夫です。)

  
• 4

  マフィン型にグラシン紙を敷き、生地をスプーンで流し込み、お好みでトッピング(分量外)をし、オーブン180度で20分ほど焼く。

  
• 5

  焼けたら取り出し冷ます。(焼き時間はご家庭のオーブンによります。楊枝をさして生の生地がつかなければ焼き上がりのサインです)

  

ポイント

トッピングにチョコをのせると、とっても合います♪お好みでどうぞ♪

作ってみた！

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