ほわほわ♪超ヘルシー♪オートミールバナナマフィン♡
投稿日2021/08/08
更新日2021/08/08
調理時間35分
油はたったの10g！混ぜるだけで簡単♪コツ無し♪ふわふわ美味しいマフィンです♡ 焼きたての外側の香ばしさとほわほわ感♡冷めても美味しいです♡
材料（マフィン型6個分）
- バナナ100g
- きび糖20g(お好きな砂糖でも可)
- メープルシロップ10g
- 塩ひとつまみ
- 卵2個
- 米油10g(他の油でも可)
- オートミール80g
- アーモンドパウダー20g
- ベーキングパウダー5g
作り方
ポイント
トッピングにチョコをのせると、とっても合います♪お好みでどうぞ♪
- 準
＊オートミールはミキサーなどで粉砕しておく。 ＊オーブン180℃で予熱開始。
- 1
バナナをボウルに入れ、フォークなどで滑らかになるまでつぶす。
- 2
➀にきび糖、メープルシロップ、塩、米油、卵を入れ、泡立て器に変え、よく混ぜる。
- 3
粉砕したオートミールとアーモンドパウダー、ベーキングパウダーを加え、全体的に混ざるまで混ぜる。(そのまま泡立て器でぐるぐる混ぜて大丈夫です。)
- 4
マフィン型にグラシン紙を敷き、生地をスプーンで流し込み、お好みでトッピング(分量外)をし、オーブン180度で20分ほど焼く。
- 5
焼けたら取り出し冷ます。(焼き時間はご家庭のオーブンによります。楊枝をさして生の生地がつかなければ焼き上がりのサインです)
418835
質問
作ってみた!
Tamarind2022/08/08 18:10
レシピが簡単でやさしい甘さもヘルシーで良かったです。 ふわふわのマフィンでした。 今日はトッピングにこちらも甘さ控えめのクリームチーズをのせました。 トッピングをいろいろ変えてリピートします。
Tamarind2022/06/07 16:01
甘すぎずレシピも簡単で美味しくできました。 オートミール大好き。小腹がすいた時のおやつに罪悪感なくいただけます。 リピートします。
「マフィン・カップケーキ」の基本レシピ・作り方
「バナナマフィン」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
「オーブン」の基礎
「バナナ」の基礎
- Artist
yuki
❄︎ダイエット料理研究家 ❄︎ 【グルテンフリー•低脂質•低糖質】 【ヘルシーで罪悪感無し】 【ヘルシーだけじゃない"ちゃんと美味しい"レシピ】 簡単ヘルシー美味しい 身体に優しいスイーツやパンレシピを お届けしています♡ ◇オートミール、米粉、おからなど ヘルシーな食材を使用 ◇絶妙な配合にこだわったヘルシーレシピ どなたかのお役に立てればという思いで レシピを日々研究しています😊 《活動》 ○"Nadiaダイエットレシピコンテスト"グランプリ ○"Nadia magazine vol.07 vol.10掲載 ○"おあじはいかが"冊子掲載 ○"最攻ダイエットレシピ"ムック本掲載 他メディア等掲載あり ○企業.メーカー様へレシピ提供やタイアップ 動画作成など 1978年/成田市在住/夫.高1息子の3人家族
