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「バナナマフィン」30選|おやつや朝食に

「バナナマフィン」30選|おやつや朝食に
  • 投稿日2024/09/29

  • 更新日2024/09/29

「バナナのお菓子」15選|すぐできて失敗しない!
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「バナナのお菓子」15選|すぐできて失敗しない!

今回は、バナナマフィンのレシピをご紹介します。ホットケーキミックスを使って簡単に作れるレシピや、米粉を使ったふわふわのバナナマフィンなど、人気のレシピを集めました。温かいコーヒーや紅茶ともよく合いますよ♪

HMで簡単♪バナナチョコマフィン

1.HMで簡単♪バナナチョコマフィン

調理時間10(焼く時間を除く)

このレシピを書いたArtist

焼くまで10分!いや5分!! 思い立ったらすぐ出来る、ホットケーキミックスを使った簡単マフィン。 大さじスプーンは使用しますが、計量いらずで楽チンです♪

材料

ホットケーキミックス、卵、砂糖、サラダ油、牛乳、バナナ、板チョコ

作ってみた!

レビュー(14件)
  • 252183
    252183

    2025/03/17 16:21

    生地を入れすぎて溢れました……。見た目はちょっとですが味はとっても美味しかったです。 また作ります。
    252183の作ってみた!投稿(HMで簡単♪バナナチョコマフィン)
  • reimu
    reimu

    2024/10/01 15:10

    娘が残した超完熟バナナを消費。 ホットケーキミックスが200gだったので、Aの材料は20㏄ずつで作りました。 板チョコの代わりにチョコチップを使用。 型6分目くらいまで入れて6個できました。 レシピ通り170℃で25分焼いて焼き色ばっちり外はサクサクでした。 すーーっごく美味しかったのでまたバナナが余った時に作ります。
    reimuの作ってみた!投稿(HMで簡単♪バナナチョコマフィン)
  • さんたママ
    さんたママ

    2024/06/07 13:42

    パウンド型で作ってみました! 180℃で30分オーブンにいれて、外はサクサク、中はしっとり美味しく焼けました☺️ 子どもの好みに合わせて、バナナは飾りで乗せずに1本潰して混ぜています🍌 家の中がいい匂いで包まれました☺️
    さんたママの作ってみた!投稿(HMで簡単♪バナナチョコマフィン)
ふわふわ♡米粉のバナナマフィン♪よ~く混ぜるだけ☆

2.ふわふわ♡米粉のバナナマフィン♪よ~く混ぜるだけ☆

調理時間25

このレシピを書いたArtist

バナナケーキが大好評だったので、 焼き時間が短くてすぐに作れるマフィンを作ってみました。 今回はアーモンドパウダーもなしで米粉だけ。 でも、とってもふわふわに焼き上がります。 バナナの甘味で お砂糖控えめでもすっごく甘く感じます。 マフィンなら焼き時間も15分くらいなので、 子供たちのおやつに簡単に作れますよ~。 バナナは完熟じゃなくても大丈夫! レンジで加熱することで甘味が増して ふわふわ食感もアップします。

材料

バナナ、きび砂糖、卵、油(米油や太白胡麻油)、米粉、ベーキングパウダー

作ってみた!

レビュー(28件)
  • レイ
    レイ

    2024/04/15 09:22

    簡単なのにとっても美味しい!きび砂糖を還元麦芽糖に、割ったクルミを混ぜて焼きました。外はカリッと中はふんわり、甘さもちょうど良く、朝ご飯に2個をぺろり。次はシナモンを入れて焼いてみたいです。
    レイの作ってみた!投稿(ふわふわ♡米粉のバナナマフィン♪よ~く混ぜるだけ☆)
  • Alice
    Alice

    2025/02/22 22:00

    ふわふわで、甘くてとってもおいしかったです〜\(//∇//)\   次はココアの方も作ります♪レシピありがとうございました😊
    Aliceの作ってみた!投稿(ふわふわ♡米粉のバナナマフィン♪よ~く混ぜるだけ☆)
  • 755940
    755940

    2024/12/10 10:16

    完熟バナナがあったので、米粉を使ったこのレシピを見つけて作らせていただきました。美味しかった〜😋ココアパウダーを入れてみました。
    755940の作ってみた!投稿(ふわふわ♡米粉のバナナマフィン♪よ~く混ぜるだけ☆)
【おやつや朝食に】グルテンフリーのオートミールバナナマフィン

3.【おやつや朝食に】グルテンフリーのオートミールバナナマフィン

調理時間30

このレシピを書いたArtist

グルテンフリー、バターと砂糖なしの優しい甘みが美味しい休日の朝食にもぴったりなマフィンです。焼き立てはほわほわと柔らかく、チョコチップがとろけて淹れたてのコーヒーと一緒に食べると朝からちょっと幸せな気持ちに。 あとで食べるときはトースターで少し温めると、再び焼き立ての味が楽しめます。

材料

オートミール、バナナ、卵、メープルシロップ、ココナッツオイル、豆乳、ベーキングパウダー、チョコチップ、くるみ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • もめむみま
    もめむみま

    2025/02/27 08:12

    とっても美味しくできました!! 甘さが強い品種のバナナを使ったので メープルシロップを30gにしましたがしっかり甘くて美味しかったです💓 すごく気に入りましたー!また作ります!! #私の推しレシピ
    もめむみまの作ってみた!投稿(【おやつや朝食に】グルテンフリーのオートミールバナナマフィン)
  • 708617
    708617

    2023/01/16 13:14

    抹茶やココアを入れて味変したい場合、豆乳の量を増やせば良いですか?
  • 539389
    539389

    2021/09/19 12:24

    ココナッツオイルは風味があるもので大丈夫ですか?
板チョコバナナマフィン。

4.板チョコバナナマフィン。

調理時間60

このレシピを書いたArtist

板チョコをパキっと割って、ごろごろに入れるチョコバナナマフィン。大きめのチョコが美味しい!

材料

バナナ、板チョコ、無塩バター、砂糖、卵、小麦粉、ベーキングパウダー、生クリーム(または牛乳)

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Miho
    Miho

    2023/11/15 10:26

    初めてチョコバナナカップケーキを作ってみました! レシピ通りに作ったら、美味しく出来ました🤘 百均のカップケーキ6個分ちょうどの量で作れました☺️ ありがとうございました!
    Mihoの作ってみた!投稿(板チョコバナナマフィン。)
完熟バナナ救済!簡単すぎるチョコバナナマフィン

5.完熟バナナ救済!簡単すぎるチョコバナナマフィン

調理時間50

このレシピを書いたArtist

真っ黒になった完熟バナナは最高に甘味があるのでマフィンにぴったり!むしろマフィンにするために黒くなるまで待つときもあります。ホットケーキミックス使用で簡単すぎますよー。

材料

バナナ、たまご、牛乳、太白ごま油、砂糖、ホットケーキミックス、チョコレート

作ってみた!

レビュー(6件)
  • あずき
    あずき

    2022/05/27 15:47

    とても簡単でお店で買ったような美味しさでした。またリピします!神レシピです^ ^
    あずきの作ってみた!投稿(完熟バナナ救済!簡単すぎるチョコバナナマフィン)
  • サクちゃん
    サクちゃん

    2019/09/11 15:54

    ちょっと焦げてしまいましたが…(笑) バナナの香りが良くて しっとりしてて とっても美味しかったです!!
    サクちゃんの作ってみた!投稿(完熟バナナ救済!簡単すぎるチョコバナナマフィン)
  • りょく
    りょく

    2019/05/02 13:52

    正にタイトル通り!!真っ黒バナナが美味しく変身! 何より、翌日でもボソボソしないマフィンに感動しました★
    りょくの作ってみた!投稿(完熟バナナ救済!簡単すぎるチョコバナナマフィン)
HMで簡単!チョコバナナマフィン

6.HMで簡単!チョコバナナマフィン

調理時間10(焼き時間は除く)

このレシピを書いたArtist

混ぜるだけで簡単!子どもと一緒に作るおやつを作りました。 チョコレートの「ありなし」はお好みで。 トッピングをいろいろとアレンジして楽しんでください!

材料

バナナ、油、砂糖、卵、牛乳(水)、板チョコ、ホットケーキミックス

作ってみた!

レビュー(2件)
  • はな
    はな

    2022/02/02 17:04

    マフィン型がなかったのでパウンドケーキ型で時間を10分ほど追加して焼きました🍌 HMだし、バターを使わないので思い立ったときに簡単に作れてよかったです。美味しかったです💛
    はなの作ってみた!投稿(HMで簡単!チョコバナナマフィン)
  • TA
    TA

    2020/12/29 17:33

    チョコレートをキャラメルに、 牛乳を豆乳に、 入れ物も大きく 変えました大変美味しくできました✨ 焼きたてって最高ですね!
    TAの作ってみた!投稿(HMで簡単!チョコバナナマフィン)
(雑誌掲載)3分!ノンバター!お店の味バナナマフィン

7.(雑誌掲載)3分!ノンバター!お店の味バナナマフィン

調理時間3(焼く時間を除く)

このレシピを書いたArtist

2015年COOKPAD夏レシピ本にも掲載させて頂いた、自慢のバナナマフィンです。誰でも簡単にお店の味ができます!ノンバターで経済的なところも魅力の一つ。プレゼントにもおすすめです。

材料

バナナ、サラダ油、卵、砂糖、ホットケーキミックス

作ってみた!

レビュー(4件)
  • yumipopo
    yumipopo

    2021/03/13 10:42

    この材料だけでは、お団子みたいに固くて、牛乳いれました( ̄▽ ̄;)
  • めぐもぐ
    めぐもぐ

    2018/12/01 08:41

    とても簡単で美味しいので、バナナが余ると作っています。 でも最近は、家族からのリクエストが多いので、このためにバナナを買ってきて追熟させてから作るようになりました!
  • ゆづりんママ
    ゆづりんママ

    2018/06/24 14:06

    完熟バナナがあったので、参考に作ってみました! しっとりいてて、とっても美味しく出来上がりました! しかも簡単!!
オートミールバナナマフィン 薄力粉&砂糖不使用

8.オートミールバナナマフィン 薄力粉&砂糖不使用

調理時間5(加熱時間を除く。)

このレシピを書いたArtist

薄力粉&砂糖不使用で作ったオートミールバナナマフィンです。食物繊維をたっぷり含んでいるので便秘にも効きますから、美肌効果も期待出来ますよね!レーズンを加えることで優しい甘味と鉄分を摂取出来るからうれしいレシピですよ~♪

材料

バナナ、オートミール、レーズン、レモン果汁

作ってみた!

レビュー(3件)
  • noahmom
    noahmom

    2024/05/01 00:36

    砂糖なし、低GI、グルテンフリーのおやつ💕子供と自分用に、バナナ3本で作りました。マフィン型だけど、クッキーとかシリアルバーのような食感。甘味が少なかったので次回はレーズンを材料の3倍ぐらいにしようと思います😊
    noahmomの作ってみた!投稿(オートミールバナナマフィン 薄力粉&砂糖不使用)
  • マロン
    マロン

    2021/04/18 20:03

    オーブンがないのですが、オーブントースターでも出来ますか?
  • 小林青木
    小林青木

    2018/08/26 18:52

    動画レシピではバナナ中3本、レシピでは中1本となっていますが、どちらでしょうか
きなことバナナのマフィン

9.きなことバナナのマフィン

調理時間30(マフィンを焼く時間を含む。)

このレシピを書いたArtist

作ってからもカットせずに食べたい分だけすぐ食べられるのが嬉しいマフィン。冷凍もして置けるのでおやつや朝ごはんにもぴったりです‼︎

材料

バナナ(できれば完熟)、ホットケーキミックス、きな粉、卵、オリーブオイル(またはなたね油)、きび砂糖、豆乳(牛乳でも)

作ってみた!

レビュー(4件)
  • みっさキッチン
    みっさキッチン

    2024/12/10 10:22

    柿安のおはぎのきな粉を活用しました😊砂糖入りのきな粉だったので、砂糖は3、4割しか入れませんでしたが、ちゃんと甘かったです♪ピスタチオを砕いて入れてみました!
    みっさキッチンの作ってみた!投稿(きなことバナナのマフィン)
  • Emina
    Emina

    2024/10/28 15:17

    今回作るの3度目です! 1歳半の息子のおやつに作っています。 バナナときな粉で栄養満点、そこに野菜パウダーとはちみつを足して作っています。(なので少し緑色です) レシピに記載通り完熟したバナナを使うことがポイントだと思います! 2度目に作成した際、買ったばかりのバナナで作ったら少し酸味が感じられ、息子の食いつきも微妙でした。 今回はちゃんと完熟したバナナを使用したら1度目同様、無我夢中で食べていました(笑) 偏食とイヤイヤ期でまともな食事をしてくれないので、本当にこちらのレシピは重宝しています。大きくなっても作り続けたいと思います♪
    Eminaの作ってみた!投稿(きなことバナナのマフィン)
  • 581558
    581558

    2022/02/28 03:01

    ホットケーキミックスの代用として小麦粉は使えますか? 子供に食べさせたいので極力お砂糖は控えたいのですが入れない場合、味以外で何か支障はありますか?
紅茶香るバナナミルクティーマフィン

10.紅茶香るバナナミルクティーマフィン

調理時間20(焼く時間を除く)

このレシピを書いたArtist

バナナとミルクティーの相性抜群っ♩ 材料を順番に混ぜていくだけでできるお手軽スイーツです♡ 焼き立てはふわっふわで、 割ると紅茶の香りがふわ〜っと広がります♪  冷ますとしっとりして2回楽しめるおやつです♡  今回の紅茶は香りの良いアールグレイを使用しました☕️🤎 お好みの紅茶で作ってみてね𓈒𓏸𓐍 スライスしたバナナをトッピングしても美味しいよっ!

材料

ホットケーキミックス、砂糖、バター、卵、牛乳、熱湯、紅茶、バナナ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 837136
    837136

    2025/03/02 00:13

    もう、何度も作ってます⭐️ とってもお気に入りで 今日は倍量で頑張りました。 美味しいレシピ、ありがとうございます😋
    837136の作ってみた!投稿(紅茶香るバナナミルクティーマフィン)
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