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HMで簡単!チョコバナナマフィン

10

2020.05.08

分類デザート

調理時間: 10分(焼き時間は除く)

ID390915

藤原朋未

ママ楽ごはん

混ぜるだけで簡単!子どもと一緒に作るおやつを作りました。
チョコレートの「ありなし」はお好みで。
トッピングをいろいろとアレンジして楽しんでください!

バナナマフィン ホットケーキミックス 菜種油 HM チョコレート 簡単 牛乳 サラダ油

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材料(マフィン型 6個分)
バナナ 1本(大1本、小なら2本)
大さじ3(菜種油や米油、サラダ油など)
砂糖 25g
1個
牛乳(水) 大さじ4
板チョコ 1枚
ホットケーキミックス 150g
作り方
Point!
小麦粉で作るレシピもあります。 →チョコバナナマフィン oceans-nadia.com/user/24312/recipe/391298
  1. オーブンを180℃に予熱しておく。
  2. バナナは飾り用に数枚薄切りにして残し、残りはフォークなどでつぶす。
    卵は溶きほぐす。
  3. ボウルに油と砂糖を加えてよく混ぜ、溶き卵と牛乳(水)を加えてさらに混ぜる。
  4. ホットケーキミックス、つぶしたバナナを加えてさらに混ぜ、板チョコを割り入れて混ぜる。
  5. マフィンカップに、7分目まで入れて、スライスしたバナナをトッピングして180℃のオーブンで25分焼く。
  6. 【アレンジいろいろ】
    ①バナナチョコマシュマロ
    ②くるみレーズン
    ③マーマレードジャム×ドライフルーツフレーク
  7. ①バナナチョコマシュマロ
    (マシュマロを加える)
    ②くるみレーズン
    (チョコレートを抜き、粗く砕いたくるみとレーズンを加える。)
    ③マーマレードジャム×ドライフルーツフレーク
    (仕上げにマーマレードジャムを薄く塗り、お好みのドライフルーツフレークをのせる)
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